真空凍干機廠家淺析正確關(guān)機規(guī)程

 

1、將冷凍干燥機的充氣閥接嘴充氣閥座，同時關(guān)“真空泵”電源開關(guān)，使空氣緩緩進入冷肼;如需充入惰X氣體，則將惰X氣體的減壓導管連接“充氣口”;

 

2、關(guān)閉冷凍干燥機的“真空計”、“制冷機”，如長期不用應拔掉電源線;

 

3、提起玻璃罩，將物品取出，保存，冷凍干燥結(jié)束;

 

4、冷肼中的冰化成水后，需將水從充氣閥口，操作與充氣相似;

5、清理冷肼中的水分和雜質(zhì)，妥善保養(yǎng)設備;

 

6、多歧管型，應逐個關(guān)閉橡膠閥并取下凍干瓶后再重復關(guān)機操作。

 

益生菌凍干粉的低溫干燥和保存-凍干機設備的應

 

干燥是保持益生菌活X的法之1。干燥的法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥法都是在0℃或高的溫度下進行。

干燥所得的產(chǎn)品，1般是體積縮小，有些物質(zhì)發(fā)生了氧化，1些易揮發(fā)的成分大部分損失掉，像益生菌這類熱敏X的物質(zhì)發(fā)生變X，失去生物活力，干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等。

 

1.冷凍干燥機在低溫下進行，因此對于益生菌這類熱敏X的物質(zhì)適用。此項也的運用于益生菌品。

 

三.在冷凍干燥過程中，益生菌的惡X變異，染菌等無法進行，因此能保持益生菌原來的X狀。

 

四.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥，因此體積不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不發(fā)生濃縮現(xiàn)象，較比穩(wěn)定。

五.干燥后的益生菌凍干粉物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解而，恢復原來的X狀。

 

六.由于干燥在真空下進行，氧氣少，因此1些易氧化的物質(zhì)得到了保護。

 

七.干燥能95的水份，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

 

因此，冷凍干燥不應用于益生菌凍干粉的聲場，目前在工業(yè)，食品工業(yè)，科研和其他部門得到的應用。

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